Weinviertel DAC

Districtus Austriae Controllatus (kontrollierte österreichische Herkunftsbezeichnung)

Als erstes Weinbaugebiet Österreichs hat sich das Weinviertel 2003 für diese eindeutige und wiedererkennbare Qualitäts- und Herkunftsgarantie entschieden, welche nun bereits internationale Anerkennung findet.

Im Weinviertel steht das Kürzel DAC für einen gebietstypischen Qualitätswein der Sorte Grüner Veltliner. Er spiegelt die Vielfalt des Weinviertels durch seine würzig – pfeffrige Note, aber auch einer feinfruchtigen Stilistik wider. Der Weinviertel DAC eignet sich hervorragend als Speisenbegleiter und bietet Trinkgenuss pur.

Unsere Weine

Gelber Muskateller 2018

trocken, 11,5 %vol., 0,75 L

frische Kräuterwürze, angenehm duftendes Muskatellerbukett mit Holundernoten, animierendes Säurespiel

Welschriesling 2018

trocken, 12,0 %vol., 0,75 L

frisch, fruchtig und feinwürzig, der ideale Sommerwein

Weinviertel DAC Classic 2018, Grüner Veltliner

trocken, 12,0 %vol., 0,75 L

sorten- und herkunftstypisches Veltlineraroma, trinkanimierende Säure, klassischer Ausbau im Edelstahltank

Weinviertel DAC Ackerweingärten 2018, Grüner Veltliner

trocken, 12,5 %vol., 0,75 L

reife, volle Würze mit dem typischen weinviertler „Pfefferl“, angenehme Säurestruktur

Riesling 2018

trocken, 13,0 %vol., 0,75 L

pikante Säure, elegant blumig, fein und edel, ausgeprägtes, unverwechselbares Rieslingbukett

Pinot Blanc 2018

halbtrocken, 12,5 %vol., 0,75 L

fruchtsüß und ausgewogen, leicht nussiges Bukett, vielseitiger Speisenbegleiter

Chardonnay 2018

trocken, 13,0 %vol., 0,75 L

gut eingebundenes Zucker-Säure-Spiel, exotisch, traubige Anklänge, Duft nach reifen Südfrüchten

Pink Sara Rosé 2018

halbtrocken, 12,5 %vol., 0,75 L

feinfruchtiger Rosé aus Zweigelt, Bukett von reifen Erdbeeren, harmonische Süße am Gaumen

Zweigelt 2016

trocken, 12 %vol alc.

Rubinrot, zarter Duft, fruchtig-würzig, körperreich, milde Tanninstruktur

Merlot Barrique 2016

trocken, 13 %vol alc.

Feine Vanillenote, samtiger harmonischer Abgang, vollmundig, gut eingebundenes Holz

Wir laden Sie ein, unsere mehrfach prämierten Weine in unserem gemütlichen Verkostraum zu erleben. Wir nehmen uns gerne für Sie Zeit, bitten aber um Voranmeldung.

Gerne übermitteln wir Ihnen unsere aktuelle Preisliste.